Home Waspada Alergi Makanan, Kenali Gejala dan Pemicunya Sejak Dini
Pontianak    

Waspada Alergi Makanan, Kenali Gejala dan Pemicunya Sejak Dini

 Oleh : Redaksi KalbarOnline
Tuesday, 12 May 2026
Waspada Alergi Makanan, Kenali Gejala dan Pemicunya Sejak Dini
WhatsApp Icon
Ukuran Font
Kecil Besar

KALBARONLINE.com – Alergi makanan masih sering dianggap sepele oleh sebagian masyarakat. Padahal, kondisi ini bisa memicu reaksi serius hingga membahayakan nyawa jika tidak ditangani dengan tepat. Karena itu, penting untuk mengenali gejala alergi makanan, pemicunya, hingga cara pencegahannya sejak dini.

Nutrisionis RSUD SSMA Kota Pontianak, Fitri Eka Nurhasanah, S.Tr.Gz menjelaskan, alergi makanan merupakan kondisi ketika sistem kekebalan tubuh bereaksi berlebihan terhadap makanan tertentu. Reaksi tersebut bisa muncul dalam hitungan menit hingga beberapa jam setelah makanan dikonsumsi.

“Masih banyak masyarakat yang menganggap alergi makanan sebagai hal sepele, padahal pada beberapa kasus alergi dapat menimbulkan reaksi berat yang membahayakan nyawa,” ujarnya saat memberikan edukasi kepada pengunjung di RSUD SSMA Kota Pontianak, Selasa (12/5/2026).

Menurut Fitri, alergi makanan terjadi ketika tubuh menganggap kandungan tertentu dalam makanan sebagai ancaman. Saat tubuh terpapar alergen, sistem imun akan melepaskan Immunoglobulin E (IgE) yang kemudian memicu keluarnya histamin dan zat kimia lain penyebab reaksi alergi.

Ia mengatakan, alergi makanan bisa dialami siapa saja, baik anak-anak maupun orang dewasa. Pada beberapa kasus, alergi pada anak dapat hilang seiring bertambahnya usia. Namun, ada juga yang bertahan hingga dewasa.

“Gejalanya bisa ringan hingga berat. Beberapa tanda yang sering muncul antara lain gatal pada kulit, wajah membengkak, bersin, hidung berair, pusing, batuk hingga sesak napas,” jelasnya.

Fitri menambahkan, ada sejumlah makanan yang paling sering menjadi pemicu alergi makanan. Di antaranya kacang-kacangan, susu sapi, telur, kerang, beberapa jenis buah dan sayuran, hingga makanan olahan tertentu.

Selain faktor makanan, kondisi stres, daya tahan tubuh, dan pola makan yang kurang baik juga dapat memicu munculnya reaksi alergi. Risiko alergi bahkan bisa meningkat apabila salah satu atau kedua orang tua memiliki riwayat alergi makanan maupun alergi lainnya.

Karena itu, ia mengingatkan masyarakat agar lebih waspada terhadap gejala alergi makanan dan segera melakukan pemeriksaan apabila muncul tanda-tanda tertentu setelah mengonsumsi makanan.

“Dengan mengenali pemicu alergi sejak dini, reaksi berbahaya yang ditimbulkan dapat diminimalkan dan penanganan medis bisa dilakukan lebih cepat dan tepat,” pungkasnya. (*)

  • Tags:
    RSUD SSMA Pontianak
  • Bagikan:
AI dan Industri Kreatif Disebut Jadi Penopang Ekonomi Masa Depan, Edi Dorong Anak Muda Pontianak Adaptif
Artikel Selanjutnya
AI dan Industri Kreatif Disebut Jadi Penopang Ekonomi Masa Depan, Edi Dorong Anak Muda Pontianak Adaptif
Tuesday, 12 May 2026
Artikel Sebelumnya
Polemik LCC 4 Pilar Memanas, Sekda Kalbar Nilai Juri Gagal Paham Materi
Tuesday, 12 May 2026
Polemik LCC 4 Pilar Memanas, Sekda Kalbar Nilai Juri Gagal Paham Materi

Berita terkait

Terbaru

Wednesday, 27 May 2026
Pulang Kampung ke Singkawang, Ghea...
Wednesday, 27 May 2026
Bupati Ketapang Salurkan Hewan Kurban...
Wednesday, 27 May 2026
Kalbar Dukung Rakernas ARSADA 2026...
Wednesday, 27 May 2026
Momen Haru Iduladha di Rutan...
Wednesday, 27 May 2026
Jagal Sejak Tahun 2000 di...